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Serata Birra Gourmet 13 Ottobre

birra-artigianale

Venerdí 13 ottobre ti aspettiamo alla cena con l'associazione Birrai Trentini, dove potrai assaggiare piatti succulenti abbinati a birre artigianali locali.

Menu degustazione con birre artigianali
Venerdi 13 Ottobre ore 20.00 
 
Menu con degustazioni birre artigianali
Benvenuto pepita di trota e salmerino en saor| Birra Ole - Birrificio Plotegher
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Sformato alla zucca con ricotta di malga su crema di Casolet | Birra Valkirija -  Birrificio Plotegher
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Risotto carnaroli ai finferli in cialda di Trentingrana| Birra Edelbaise - Birrificio Argenteum e Monpier
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Guancetta di manzo alla birra, polenta storese | Birra zafferana - Birrificio Argenteum
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Sufflè alle castagne con salsa ai cachi | L'ambrata Birrificio Monpier
 
 
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