<< Aggiornamento 27 Febbraio >>
Evento rimandato a data da definirsi
Seguici sui nostri social per rimanere aggiornato sulla futura data
<< Aggiornamento 25 Febbraio >>
SI INFORMANO I GENTILI CLIENTI
che in base all'Ordinanza del Presidente della Provincia di Trento n. 125456/1 del 24 feb. 2020
il ristorante “Prime Rose”
POTRÀ’ ACCOGLIERE AL PROPRIO INTERNO MASSIMO 90 PERSONE CONTEMPORANEAMENTE
in relazione alla emergenza sanitaria per il contenimento di patologie derivanti da agenti virali trasmissibili
Si ricorda che, secondo quanto già emanato con precedenti ordinanze nazionali, chi proviene da zone considerate a rischio dalla Protezione Civile, è invitato a segnalarlo tempestivamente ai Servizi preposti contattando tempestivamente il numero verde 1500
Si ringrazia per la collaborazione
Sabato 29 febbraio 2020 ristorante Prime Rose vi propone una cena imperdibile, con i protagonisti Revì Trentodoc e il pesce fornito dalla pescheria Dellagiacoma di Borgo Valsugana.
La rinomata cantina di Aldeno specializzata nella produzione di Trentodoc, diventata una eccellenza italiana sarà presente con 4 bolle:
Revì dosaggio zero, un millesimato con vitigni Chardonnay e Pinot nero che si sposerà bene con l’antipasto di Ostriche e crostone con Acciughe del nostro menù.
Il risotto alla trota salmonata Astro IGP del Trentino sarà accompagnato dal Revì Rosè, 80% Pinot nero 20% Chardonnay.
Per secondo vi proponiamo una ombrina in crosta di sale accompagnata da un Revì Brut un Trentodoc millesimato lasciato rifermentare in bottiglia per almeno 30 mesi.
Per concludere con un raviolo di mango accompagnato da un Revì demi-sec moderatamente dolce.
Il menù
Revì dosaggio zero
Ostrica con salsa worcester
Crostone al burro nocciola e acciughe del Cantabrico
Revì rosè
Risotto alla trota astro salmonata con ricotta fresca di capra e uova di trota
Revì Brut
Ombrina in crosta di sale
Con radicchio al forno
Revì demi-sec
Raviolo di mango ai frutti della passione con mousse al cioccolato bianco
Caffè
€ 55.00 compreso degustazione
{module Richiesta di informazioni}