Menu di Natale 2017

Menu di Natale 2017

Menu di natale prime rose

Menu di Natale 2017

Dalla cucina il benvenuto dello chef
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Carpaccio di spigola marinata agli agrumi con asparagi di mare
Sformato di carciofi violetti con fonduta leggera di Vezzena
Tortelli di anatra glassati al Trentingrana e riduzione speziata al cacao
Crema di broccolo invernale con roll croccante di tonno, soia e miele
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Trancio di ombrina al finocchietto con purea di fave
Cappone natalizio farcito alle castagne di Roncegno con radicchio tardivo gratinato e terrina di patate
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Coppa di Natale al torrone
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Caffè 
Panettone
N.B.:Segnalarci eventuali intolleranze o allergie, noi penseremo ad una soluzione perfetta per tutti.
 
55,00 compreso bevande
Senza il pesce segnalato in rosso sono € 40,00 compreso bevande 

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